Mutfak

Mutfak

Osmanlı saray mutfağının aşure sırrı

Osmanlı Saray Mutfağında pişen aşureye lezzet katan özellik gül ve karanfil suyunun karıştırılması.

Mutfak

Konserve ve turşu hazırlarken ihmale gelmez konular

Turşu kurarken ve konserve yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar

Mutfak

Üzüm yemenin sağlığa 8 önemli faydası

Lezzetli olmasının yanı sıra şifa deposudur. Üzüm başta K, C, A ve B vitamini ile potasyum, sodyum, fosfor, magnezyum olmak üzere vitamin-minerallerden oldukça zengindir ve çok güçlü bir antioksidandır.

Mutfak

Yazın cildi yenilemeye yardımcı 10 besin

Cildimizin yıpranmasının önüne geçmek ve yenilenmesini sağlamak için gerekli besin maddelerini bilmenizde yarar var. İşte cildi besleyen besinler

Mutfak

Doğal yoldan kolajen üretimi sağlayan 11 besin

Kolajen oluşturan 3 aminoasit; prolin, lizin ve glisindir. Bu aminoasitlerin doğal olarak bulunduğu gıdalar ise şunlardır:

Mutfak

Mantar Soslu İncik tarifi

Mantar soslu dana incik malzemeleri nelerdir? Mantar soslu dana incik nasıl yapılır?

Mutfak

Karpuzlu Peynirli Salata tarifi

Karpuzlu Peynirli Salata nasıl yapılır?

Mutfak

Lezzetli aşure yapmanın püf noktaları ve aşure tarifi

Aşureye lezzetini veren bir gece önceden tüm malzemelerin ıslatılası ve hazırlanmasıdır. Malzemeler tek tek haşlanıp, süzülürse aşurenin renginin daha berrak olur.

Mutfak

Karpuzlu Frozen tarifi

Karpuzlu Frozen malzemeleri nelerdir? Karpuzlu Frozen nasıl yapılır?

Mutfak

Her gün 1 bardak üzüm suyu kalbi korur

Üzüm suyu, sağlıklı içecekler arasında ilk sıralarda yer alıyor.